4 port står det i receptet, men i min familj så älskar vi den här Bearnaisesåsen så jag tripplar receptet. Det är nämligen ingen chans att det blir något över här J
2 skivor gul lök
5 st krossade vitpepparkorn
1 stjälk persilja
2 msk vinäger
2 msk vatten
150-200 gr smör eller margarin
3 st äggulor
2-3 krm dragon
Blanda lök, vitpepparkorn, persilja, [...]
Arkiv för 4 december 2008
Bearnaisesås
Skrivet i Sås, taggad Bearnaise, Bearnaisesås, Bearnaissås, Dragon, Sås den 04 december 2008 | 3 kommentarer »
