Potatis
Gul lök
Smör
Grädde
Ansjovis
Skala och strimla potatisen. Hacka gul lök och bryn försiktigt i smör. Varva potatis, lök, ansjovis och häll över grädde och ansjovisspad.
Grädda: 225 grader i ca 1 timma (tills den är mjuk)
Arkiv för 23 december 2008
Janssons Frestelse
Skrivet i Bufférätt, taggad Bufférätt den 23 december 2008 | Lämna en kommentar »
Cheesecake
Skrivet i Dessert, taggad Cheesecake, Dessert den 23 december 2008 | Lämna en kommentar »
3 äggvitor vispas hårt
3 äggulor + 1,5 dl socker vispas
3 dl grädde + 1 tsk vaniljsocker vispas
Rör ner en liten Philadelphiaost i grädden. Blanda därefter ner äggulorna och avslutningsvis äggvitorna.
Häll ut i en springform och ställ in i frysen. Vid servering krossa digestivekex och strö ut ovanpå.
