Marinera lövbiff i hackad vitlök, rosmarin, salt, peppar och gärna lite sambal oelek eller färsk chili. Låt ligga några timmar och stek sedan på hög värme i grillpanna. Servera med klyftpotatis i ugnen och med någon go sås. Varför inte en hemlagad bearnaisesås. Mums!
Recept från Magnus.
