200 gr mörk choklad70 %
Osötat jordnötssmör (350 g)
1 påse rostade osaltade jordnötter (250 g)
Smält hälften av chokladen och häll/ bred ut över bakplåtspapper. Låt stelna.
Bred ut jordnötssmör och häll på hälften av jordnötterna. Smält resterande 100 g choklad och ringla över jordnötssmöret och jordnötterna . Strö slutligen över jordnötter. Låt stelna i kylskåp.
Bryt i lagom stora bitar och njut! Jättegoda!
Receptet kommer från boken LCHF för kvinnor.
Så himla gott ! Är på GI och funderar starkt att bryta för jordnötter & choklad. Lite rostat flingsalt på kakorna så är hjärtinfarkten nära.
Idag blev det sånna kakor – men också med corn-flakes i!
Trevlig helg från Borås
Det ska jag prova nästa gång. Mums!