Flöden:
Inlägg
Kommentarer

Arkiv för kategori ‘Förrätt’

Blanda lika delar hårdkokta hackade ägg med skalade hackade räkor. Rör ner 1/3 finhackad rödlök eller gräslök samt gärna 1-2 msk forellrom eller löjrom. Smaka av röran med salt och nymald svartpeppar. Fördela röran på mörkt bröd. Toppa gärna med en klick rom, några räkor och en dillkvist.   Recept från Matmagasinet.  

Läs hela inlägget »

150 g kallrökt lax 1,5 dl lätt crème fraiche 1 tsk fransk senap 2 msk riven pepparrot på tub 0,5 dl hackad dill Citronpeppar   Tillbehör: Rostat bröd Ägghalvor och sallad   Skär laxen i tunna skivor och skär skivorna i smala strimlor. Blanda crème fraichen med senapen, pepparroten och dillen. Rör i laxstrimlorna. Smaka [...]

Läs hela inlägget »

Råa havskräftor (1 st per person) Dela och rensa i huvudet.   Rör ihop smör, vitlök och sambal oelek. Bred ut smöret på kräftorna. Lägg kräftorna i en panna och gratinera i ca 5 minuter i 250 gr.   Servera som förrätt och gärna med ett gott bröd och parmesanost.   Mums!    

Läs hela inlägget »

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.